焼肉メニュー

炭火の香りが先に立つ、最初の一皿

百人町一丁目の店内では、20代から40代の食事会でも選びやすいよう、焼き始めに頼みたい定番から締めまで流れを意識して並べています。脂の重さだけに寄せず、卓上で会話が続く温度と香りを大切にした構成です。

2名の夜ごはんでも、4名の集まりでも、焼く順番を考えやすいまとまりで選べます。

タン、カルビ、ハラミのように香りと食感の違いが分かりやすい部位を中心に、最初の1皿として手が伸びやすい並びです。炭の熱が入った瞬間の旨みを楽しめます。

軽く食べ進めたい卓には、豚や鶏のやわらかな味わいが自然に合います。2皿目や3皿目でも重たくなりにくく、女性同士の食事でも選びやすい構成です。

1卓でいくつかの部位を分けたいときは、盛り合わせが会話のきっかけになります。味の濃淡を散らしているので、初めて来る方でも食べたい方向が見つけやすくなります。

焼肉の合間に挟みたい野菜、締めに合わせたいご飯ものやスープも揃えています。炭火の余韻を残したまま、食事全体のテンポを落ち着かせる役目です。

1枚ずつ火の入り方が変わるからこそ、料理の近さと卓上の空気を大きく見せています。

席に着いた瞬間の落ち着きが、最初の注文をゆっくり決めさせてくれます。

道具と素材が整うと、焼く時間そのものが食事の楽しさになります。

焼き上がりの一瞬を逃さず味わえる距離感が、JIPBULらしい食事の芯です。

仕事帰りの2人席、家族の夕食、4人前後の集まりまで、迷わず頼める流れが食卓の居心地を整えます。

香りの立ちやすい部位から食べ進めやすく、1皿目で迷いにくい並びです。初来店でも会話が止まりません。

2名の軽めの食事でも、3皿から4皿のしっかりした会食でも、卓上のバランスを崩しにくい構成で選べます。

肉だけで終わらせず、野菜やご飯ものへ無理なくつなげられます。百人町での夜を、最後まで軽やかに楽しめます。

〒169-0073 東京都新宿区百人町１丁目５−２３〒169-0073 東京都新宿区百人町１丁目５−２３。食事会の流れに合わせて、メニューの相談も受けやすい場所です。

一皿の組み合わせに迷うときは、来店前のお問い合わせでも方向を揃えられます。仕事帰りの1軒目にも、家族で集まる夜にも合わせやすい導線です。

メニューの確認やご来店前のご相談は、お問い合わせページから受け付けています。焼肉の時間を決めたくなったときに、すぐ動ける入口を用意しています。